Biscotti alla canapa: PAN PESCATORE INTEGRALI

4,60

Condividi

I biscotti alla canapa di Canapa Verde: Pan pescatore.

La lavorazione dei biscotti alla canapa Pan Pescatore di Canapa Verde avviene all’interno di una filiera corta tutta marchigiana, la farina di canapa è prodotta interamente da Canapa Verde utilizzando la propria coltivazione di canapa.

 

100% marchigiani realizzati con farina integrale macinata a pietra.

 

 

 

 

La lavorazione del PAN PESCATORE CON FARINA ALLA CANAPA avviene all’interno di una filiera corta: la farina di canapa di Canapa Verde coltivata a Jesi (AN) viene consegnata a Il Biroccio, cooperativa agricola con sede a Filottrano (AN) che provvede alla realizzazione dei biscotti alla canapa con lavorazione a mano.

La Cooperativa Il Biroccio nata nel 1970 conta attualmente 483 soci dislocati prevalentemente nel comune di Filottrano e nei comuni vicini. Fornisce i Mezzi Tecnici per l’agricoltura ai soci, e si occupa della Conduzione dei terreni Agricoli.

Conservare in un luogo fresco e asciutto

confezione da 200g.

Ingredienti: farina tipo 2 integrale, zucchero, uova, burro, mandorle, farina di seme di canapa 7%, uvetta sultanina, amido, farina di mais, nocciole, latte scremato in polvere, emulsionante: E47li, agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio, sale aromi. Prodotto in un laboratorio che utilizza farine di cereali, uova, latte, frutta secca a guscio, soia e sesamo.

 

Valori nutrizionali medi 100g
 Energia

1797 kJ

429 Kcal

Grassi

di cui saturi

18,9 g

7,8 g

Carboidrati

di cui zuccheri

54,6 g

21,3 g

 Proteine  10,2 g
 Sale  0,7 g